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Parque Natural de las Sierras de Cazorla,Segura y Las Villas

Publicado por DynamicBloggers lunes, 11 de octubre de 2010

Nos adentramos en el maravilloso paraje de la Sierra de Cazorla, marco inigualable por sus diversidad en flora y fauna iberica. Lugar de nacimiento de los rios Guadalquivir y Segura entre otros.

El Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas está situado al este y nordeste de la provincia de Jaén (España), con 214.300 hectareas es el mayor espacio protegido de España y el segundo de Europa. Está declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO desde 1983, Parque Natural desde 1986 y también Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) desde 1987. Abundan especies como ciervos, gamos, muflones, jabalíes, cabras montesas, perdiz roja, zorzales, liebre y conejo de monte, por tanto la fauna del parque es rica y variada. La Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas constituye un enclave hidrográfico de primer orden, debido el gran número de ríos y arroyos que nacen en sus montañas, entre ellos el río Guadalquivir o el río Segura. El Parque Natural alberga también excepcionales ejemplares de árboles centenarios como pinos o encinas.Cabe destacar la vegetacion presente en el paraje natural del Embalse del Puente de la Cerrada.

Para llegar al Parque Natural se facilitan los accesos desde múltiples procedencias. Desde el Norte de España, se realiza por el Parque Natural de Despeñaperros, para continuar hasta Bailén, donde tomaremos la N-322, dirección Linares-Ubeda hasta Torreperogil. Aquí tomaremos el desvio a la derecha hacia la carretera A-315, dirección a Peal de Becerro, y desde allí por la A-319 hasta Cazorla. Desde Albacete, se puede realizar desde la desviación de Torreperogil, ya comentada, o antes,Villacarrillo, dirección Mogón, hasta Santo Tomé. Desde aquí por la JV-7101 hasta Cazorla, o desviándonos por la JV–7102 a Chilluévar. Desde el sureste de Andalucía, Murcia y Alicante, se podrá acceder por la autovía A-92 hasta las proximidades de Baza donde se enlaza con la A-315 que conduce hasta Pozo Alcón,Quesada y Peal de Becerro. Los visitantes procedentes de Almería y Granada, tienen otra alternativa, llegar a través de la A-320 por Iznalloz y Guadahortuna a Jódar, y hasta Peal de Becerro (C-328), y por la (A-319) a Cazorla. Desde el norte de la provincia de Granada pueden hacerlo a través de la C-321 que procedente de La Puebla de Don Fadrique conduce a Santiago de la Espada. Este último acceso es muy utilizado por los visitantes procedentes de la Comunidad Murciana, si queremos acceder desde la Comunidad Valenciana la vía más cómoda y rápida es la N-430, que nos conduce hasta Albacete donde enlazaremos con la N-322 en dirección a Génave, Villacarrillo, Mogón,Santo Tomé y Cazorla.

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El visitante tiene innumerables caminos y rutas que recorrer en el Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas.

Rutas a Caballo por el Parque Natural de Cazorla, Segura y la Villas.
Las Rutas a Caballo discurren por antiguos caminos o senderos de herradura existentes desde hace cientos de años. A lo largo de la ruta el viajero observa animales salvajes en libertad (ciervos, gamos, ardillas, aves...) así como cascadas, ríos, arroyos asi como la variada y abundante vegetación presente en la zona.

Rutas a pie.
Son numerosas las rutas que podremos realizar en el propio parque natural y sus proximidades, algunas de ellas se caracterizan por una elevada dificultad sin embargo otras resultaran mucho mas sencillas de completar por turistas poco acostumbrados a caminar por senderos, siendo las mas conocidas las rutas del rio Borosa y la de la Cerrada de Utrero.

Rutas 4x4.
Existen empresas especializadas en la realizacion de rutas 4x4 por el parque natural, ya que el acceso con este tipo de vehiculos esta restringido a gran parte de las zonas del parque, no obstante podemos contratar una excursion guiada en 4x4 a numerosos puntos del parque.

Gastronomia tipica.
La gastronomia de Cazorla se caracteriza por su sobriedad y aliños con especias tipicas del parque, aderezada por el excelente aceite de oliva que de él se extrae. Son platos tipicos La "Gachamiga", el "Rin-ran" o "Ajo-papa", la trucha "serrana" o los embutidos, pates o carnes de gamos, jabalies o ciervos que pueblan el parque natural.