Hojadeviaje

En su término municipal se encuentran cuevas con arte rupestre, aunque no sean visitables y los restos de una necrópolis de la Edad del Bronce. ruinas de la Villa romana de Bruñel, que conserva algunos mosaicos,estas sí se pueden visitar, junto a lo que puede ser una basílica paleocristiana. El casco urbano cuenta con restos romanos, visigodos y árabes. Entre estos monumentos cabe destacar el Arco de los Santos.

Uno de los monumentos más populares es el Castillo de Tiscar situada cerca de la Cueva del Agua que posee una enorme cascada en el interior. Hay una leyenda que cuenta que en esta cueva se le apareció la Virgen de Tiscar, patrona de la localidad de Quesada, al rey de Tíscar en el siglo XIV. Bajo este castillo hay un santuario a esta virgen cuyo interior proviene de un estilo neorromántico y posee gran belleza.



Como espacios naturales históricos podemos visitas la Villa y mosaicos romanos de Bruñel, Abrigos y Cuevas prehistóricas del Arte Rupestre, Arco Levantino declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad, el Área Recreativa y Cortados del Chorro, El Rayal, el Caballo de Quesada, La Dehesa de Quesada, el Cerro Villalta y Magdalena y el Puerto de Tíscar.




Museo Rafael Zabaleta: El edificio consta de varias salas distribuidas entre las dos plantas que tiene este edificio inaugurado en 2008. El conjunto de la obra expuesta en el Museo es de un gran interés para conocer la evolución pictórica de Rafael Zabaleta, lo que le confiere un valor didáctico excepcional. El Museo Zabaleta, por tanto, además de ser la colección más amplia de su obra, constituye su exposición más completo, por aparecer en ella representados todos los periodos de su actividad creadora.




Iglesia de San Pedro y San Pablo:  Fue construida sobre los restos de una antigua mezquita. Presenta una planta de cruz latina con tres naves, destacando la bóveda de crucero ovalada y la capilla que se encuentra bajo la torre y que conserva su estilo gótico tradicional.


Iglesia del antiguo Hospital de la Purísima Concepción: De estilo barroco, la Iglesia del Hospital de la Purísima Concepción, llamada así por el antiguo hospital que se encontraba en sus inmediaciones. El interesante retablo de su altar mayor se construyó en el segundo tercio del siglo XVIII.


Torre del Infante Don Enrique: Se trata de una construcción de estilo gótico. La torre es cilíndrica, y su tercio inferior macizo. La puerta de entrada se encuentra en alto, como es habitual en estas torres, y dispone de una escalera para subir hasta la entrada y observar el interior desde una puerta enrejada. El cuerpo superior queda cerrado por una bóveda de media naranja. se encuentra en las inmediaciones del Puerto de Tíscar.


GASTRONOMÍA

Es una cocina de sierra, el plato más típico son los talarines, es un guiso de carne, verdura y setas, una especie de gazpacho manchego o de andrajos. Se aprovechan todos los productos de nuestra huerta, de sabor excelente, los cultivos y las costumbres.



También se preparan pipirrana, migas, gachas, ajoharina, gachurreno ( guiso que se realiza con una masa tierna de harina que se cuece impregnándola con aceite de oliva de vez en cuando para evitar que se pegue. Se le da vueltas en la sartén, como la gachamiga, a golpe de brazo, y se come acompañado de chorizos, torreznos y pimientos frescos, todos ellos fritos.)




FIESTAS

Feria y fiestas de Quesada en honor a la Virgen de Tíscar: Las fiestas de agosto se desarrollan durante la segunda quincena del mes de agosto y destacan por las actividades deportivas, culturales y verbenas populares que organiza el Ayuntamiento. Es muy reconocido y valorado el Concurso Internacional de Pintura "R. Zabaleta" que se lleva a cabo durante este mes.



Fiestas en honor de San Sebastián Patrón de la ciudad: Se desarrolla el traslado de su imagen hasta Quesada para que el día 20, fiesta local y festividad del santo, los tres abanderados y el tamborilero, ataviados con trajes antiguos, realicen cinco lidias de bandera durante la procesión de la imagen del santo que ocurre por la tarde. El día finaliza en la luminaria levantada delante de la puerta del Ayuntamiento en torno a la que se degustan productos de la matanza regados con buen vino. Celebración Enero.


Fiesta de la Cargos o de dios Chico: En Quesada, la Fiesta tradición que se remonta al siglo XIX y que rememora la retirada de las tropas napoleónicas en la guerra de la Independencia. La fiesta se inicia el 25 de diciembre en la aldea de Belerda. Los cinco "Cargos", primer y segundo capitán, el abanderado, el guinche y el cargo chico, acompañados por el tamborilero y una entusiasta comitiva, parten el día 26 hacia el Santuario de Tíscar donde se procesionara la imagen de la Virgen. Durante el regreso, de cortijada en cortijada, los sabrosos productos de la matanza y el buen vino reciben a la comitiva. El día 27, con la renovación de los "Cargos" del año venidero. Celebración Diciembre.


Romería de Tíscar: Fue traída por San Isicio, obispo que fuera de Cazorla y discípulo del apóstol Santiago, y que fue escondida en la Cueva del Agua durante las persecuciones cristianas de los romanos y los visigodos. Desde 1560, su fama de milagrosa y el gran fervor popular han hecho que el primer domingo del mes de septiembre se trasladen muchas personas hasta su ermita. Celebración Septiembre.


Festividad de San Antón: En torno a las lumbres que se levantan en calles y plazas, se elaboran migas y se asan morcillas, chorizos, tocino y flores siempre acompañados por los cantes y bailes de los participantes y por la cuerva (especie de sangría) o el vino de esparteña. Se realiza un concurso de migas, aunque no solo se premia el sabor de las migas, si no el ambiente, decoración y el buen gusto de los participantes en las lumbres. Se celebra en enero.


Desde hojadeviaje os animamos que paséis por este municipio donde descubriréis que la naturaleza es realmente preciosa. Las calles y plazoletas de Quesada presentan una fisonomía propia del medievo y sus alrededores están salpicados de lugares de interés.